Implosion Fruitée

Implosion Fruited est une bière sans alcool tout en douceur, où la framboise et la fleur de sureau s’expriment pleinement. Non acidulée, subtilement houblonnée, elle offre une alternative rafraîchissante et fruitée pour tous les moments de la journée, sans effet secondaire.

Brasserie classée parmi les meilleures du monde (RateBeer)

Notes de dégustation

Robe : Orange sanguine, légèrement trouble

Nez : Framboise fraîche, fleur de sureau

Bouche : Douce, fruitée, sans acidité, légère touche florale

Finale : Légère, ronde, très désaltérante

Profil sensoriel

Amertume : WA

Acidité : W

Corps : WA

Carbonatation : WAA

Douceur : WAAA

Fruité : WAAA

Équilibre : WAA

Ingrédients & Élaboration

Ingrédients : Eau, malt d’orge, malt de blé, framboises, fleur de sureau, houblons, levure, arômes naturels

Spécificités : Brassée avec une levure peu fermentescible – aucun retrait d’alcool après fermentation

Méthode : Fermentation douce pour un taux d’alcool naturel très bas

Accords mets & boissons

Carottes rôties au miel, desserts aux fruits rouges, salades estivales

Conseils de service

Température idéale : 6-8 °C

Verre conseillé : Verre tulipe ou verre à bière fruitée

Conseil général : À boire bien fraîche, parfaite pour les après-midi détente ou en accompagnement de mets légers

Producteur

Fondée en 2010 par Tore Gynther, la brasserie danoise artisanale To Øl réinvente les traditions brassicoles scandinaves. Reconnue pour son audace et sa qualité, elle figure rapidement parmi les 100 meilleures brasseries mondiales selon RateBeer. Depuis 2019, To Øl produit ses bières à To Øl City, un ancien site industriel dédié aux boissons artisanales, en suivant une philosophie de bières modernes, innovantes et accessibles, alliant précision, créativité et durabilité.

0