NIVERS est une marque française innovante qui réinvente la dégustation sans alcool en alliant savoir-faire ancestral et modernité. Portée par la passion de Nicolas Verstraete, elle propose des boissons élaborées à partir de grands crus de thés japonais et d’extractions végétales, offrant des profils aromatiques complexes et raffinés. Engagée dans la naturalité, la fermentation artisanale et la qualité, NIVERS crée des expériences sensorielles uniques, idéales pour accompagner la haute gastronomie sans compromis.
NIVERS N°11 est une boisson gastronomique sans alcool, issue d’un assemblage de grands crus de thés noirs et verts japonais (île de Kyushu), verjus, culture de kombucha et extraction de fleur d’osmanthus. Sa complexité aromatique mêle des notes grillées, d’abricots cuits, cuir subtil, fèves de cacao et compotée de coings, offrant un profil réconfortant et une belle longueur en bouche.
No Alcohol, Just a Party !