3 Houblons

Hopfield 3 Houblons est une boisson fermentée sans alcool, alliant la subtilité de trois variétés de houblons à une base de thé vert Sencha fermenté. Elle offre une expérience gustative complexe et rafraîchissante, idéale pour les amateurs de saveurs houblonnées;

Notes de dégustation

Robe : Dorée claire, légèrement trouble, avec une effervescence fine

Nez : Arômes floraux, résineux et fruités provenant du mélange de trois houblons

Bouche : Saveurs équilibrées de houblon et de thé vert, avec une légère acidité

Finale : Rafraîchissante, avec une amertume délicate et persistante

Profil sensoriel

Amertume : WAA

Acidité : WAA

Corps : WA

Carbonatation : WAA

Douceur : WA

Fruité : WAA

Équilibre : WAAA

Ingrédients & Élaboration

Ingrédients : Eau filtrée, culture de Kombucha, sucre de canne blond*, thé vert Sencha*, mélange de trois houblons*, dioxyde de carbone (*issus de l’agriculture biologique)

Méthode : Fermentation douce du thé vert Sencha avec une culture de Kombucha, suivie d’une infusion de trois variétés de houblons

Spécificités : Sans alcool, sans gluten, faible en calories, non pasteurisée, biologique

Origine : France (Alsace)

Accords mets & boissons

Idéale en apéritif ou pour accompagner des plats légers tels que des salades, des poissons grillés ou des légumes sautés.

Conseils de service

Température idéale : 4 à 6 °C

Verre conseillé : Verre tulipe ou pinte

Conseil général : À déguster bien fraîche pour une hydratation optimale et une expérience gustative rafraîchissante.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)

Énergie : 48 kJ / 11 kcal

Matières grasses : 0 g dont saturées : 0 g

Glucides : 2,8 g dont sucres : 2,2 g

Protéines : 0 g

Sel : 0 g

Producteurs

Bio Brasseurs, à travers sa marque R-Kombucha, propose des boissons fermentées sans alcool, alliant tradition et innovation. Leur objectif est de créer des alternatives saines et savoureuses aux boissons alcoolisées, en mettant en avant des ingrédients biologiques et une fermentation naturelle.