Orangeade

Hommage assumé à un grand classique, cette orangeade artisanale revisite le soda à l’orange avec une infusion d’écorces d’orange et de mandarine, subtilement relevée par du jus de citron de Sicile et adoucie au sirop d’agave. Résultat : une boisson fraîche, fruitée et acidulée, aussi désaltérante qu’équilibrée.

Notes de dégustation

Aspect : Orange clair

Nez : Zeste d’agrumes, mandarine fraîche

Bouche : Vive, fruitée, belle acidité

Finale : Fraîche et persistante

Profil sensoriel

Fruité : WAAA

Végétal / Botanique : WA

Acidité : WAA

Douceur : WA

Amertume : WA

Pétillance : WAA

Rondeur : WA

Complexité : WA

Équilibre : WAA

Ingrédients & Élaboration

Ingrédients : Écorces d’orange, écorces de mandarine, sirop d’agave, jus de citron de Sicile

Méthode : Infusion artisanale d’agrumes

Certifications : Biologique

Spécificités : Sans arômes artificiels, sans conservateurs

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)

Énergie : 88 kJ / 21 kcal

Matières grasses : 0 g

Dont acides gras saturés : 0 g

Glucides : (estimé ~5 g)

Dont sucres : (estimé ~5 g)

Protéines : 0 g

Sel : < 0,01 g

Bienfaits

Boisson naturelle, légère et fruitée, sans sucre raffiné, sans additifs, parfaite pour les adultes à la recherche d’une alternative saine et gourmande.

Accord mets & boissons

Salades fraîches, plats asiatiques, pâtisseries à l’orange

Mixologie

À servir sur glace avec une tranche d’orange ou en cocktail avec gin, liqueur d’agrumes ou vermouth

Conseils de service

Température idéale : 6–8 °C

Conservation : Température ambiante

Producteurs

UMÀ, c’est l’histoire de deux passionnés, Paul et Simon, qui en 2015 décident de réinventer les boissons sans alcool. Née à Pantin, la marque s’engage pour une alternative saine, naturelle et pleine de goût aux sodas industriels. Leur vision : créer des infusions artisanales à partir d’ingrédients nobles, sourcés équitablement et issus de l’agriculture biologique. Derrière chaque bouteille, un vrai savoir-faire : des recettes originales, peu sucrées, élaborées avec exigence, en collaboration avec des producteurs locaux. UMÀ incarne une nouvelle génération de sodas ; adultes, modernes et responsables.