Triple

Brassée en plein cœur de Lille par la brasserie urbaine Gobrecht, la SAM Triple est la 1ère bière triple de France. Cette bière riche et complexe offre une alternative sans alcool moderne et aromatique, sans compromis sur le goût.

Médaille d’or au Worldawards 2025

Notes de dégustation :
Robe : Blonde dorée, limpide
Nez : Agrumes, fruits tropicaux, notes biscuitées
Bouche : Fraîche, fruitée, légère amertume équilibrée
Finale : Rafraîchissante, légèrement maltée, sèche

Profil sensoriel:
Amertume : WAA
Acidité : WA
Corps : WA
Carbonatation : WAA
Douceur : WA
Fruité : WAA
Équilibre : WAAA

Ingrédients & Élaboration :
Ingrédients : Eau, malt d’orge, malt de blé, maltodextrine, houblon, levure, épices, arômes, sucre, CO₂
Spécificités : Contient du gluten. Non filtrée, brassée sans désalcoolisation.
Méthode : Utilisation de levure peu fermentescible pour garder un taux d’alcool <0,5 %. Houblonnage à cru pour intensifier l’aromatique.

Accords mets & boissons :
Idéale avec des plats légers, salades, poissons grillés ou planches apéritives.

Conseils de service :
Température idéale : 5-6 °C
Verre conseillé : Verre tulipe ou pinte
Conseil général : À consommer bien fraîche, dans les 48h après ouverture.

Producteurs:
Créée en 2020, la brasserie Gobrecht s’impose comme l’un des fers de lance du renouveau brassicole lillois. Urbaine, contemporaine et ancrée dans son territoire, elle propose des bières artisanales qualitatives et accessibles. Implantée dans une ancienne filature, au pied du beffroi de Lille, elle produit des brassins soignés à destination des amateurs comme du grand public, et participe activement à dynamiser la scène brassicole des Hauts-de-France.