OMAFRIDA Cuvée n°4 Rouge 75cl

Place au merlot pour la Cuvée n°4 d’Omafrida. Toujours a même recette, seul le raisin change au gré des cuvées. Frais, acidulé et peu sucré, il révèle une belle complexité aromatique avec des notes végétales et fruitées, offrant une expérience légère, raffinée et authentique à partager.

Notes de dégustation

Robe : Pourpre

Nez : Frais et vif, notes de ruits rouges herbacées

Bouche : Notes de cassis, arôme de tilleul, notes subtiles de romarin et de fleur de sureau.

Profil sensoriel

Fruité : WAA

Acidité : WAAA

Rondeur : WAA

Fraîcheur : WAAA

Complexité aromatique : WAAA

Persistance : WAAA

Équilibre : WAAA

Ingrédients & élaboration

Ingrédients : Jus de raisin rouge Merlot, verjus, infusions de tilleul, fleurs de sureau, romarin, CO2

Méthode : Assemblage artisanal, sans fermentation alcoolique, sans ajout de sucre, bio, faible en sucre résiduel (<4g/L)

Origine : France

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)

Énergie : 72 kJ / 17 kcal

Glucides : 3,5 g

Dont sucres : 3,5 g

Lipides,Protéines et sel : <0,1 g

Producteurs

Oma Frida est le projet artisanal d’Adeline Polus, installée au Pays Basque. Elle combine passion, savoir-faire et respect de la nature pour créer des boissons bio sans alcool, originales et élégantes, à partir de cépages anciens et d’ingrédients naturels locaux. Sa production limitée privilégie qualité, authenticité et plaisir partagé.