BULLES DE JARDINS Raisin blanc & Noix 25cl

Pétillant gastronomique sans alcool, bio et faible en sucre, inspiré des traditions viticoles. assemblage de jus de raisin blanc, infusion de figue fraîche et extrait de noix, offrant des notes ambrées et fermentées rappelant certains vins du jura.

Notes de dégustation

Aspect : robe ambrée, limpide

Nez : arômes de raisin blanc, notes oxydatives évoquant la vigne

Bouche : attaque fruitée avec des notes de figue fraîche

Finale : notes de noix, longue et persistante

Profil sensoriel

Amertume : waa

Acidité : wa

Douceur : waa

Fruité : waa

Epicé / botanique : wa

Complexité : waa

Rondeur : waa

persistance aromatique : waa

equilibre : waa

Ingrédients & élaboration

Eau, infusion de figue fraîche bio, jus de raisin blanc bio, jus de citron bio, extrait naturel de noix bio, arôme naturel de vanille bio

méthode : infusions naturelles et extraits botaniques

spécificités : biologique, sans alcool, sans arômes artificiels, faible en sucre

Accords mets & boissons

Idéal avec des fromages affinés, des plats salés ou des desserts aux fruits secs

Mixologie

A déguster pur en flûte à l’apéritif

En cocktail avec un trait de jus de pomme et une touche de sirop de noix

Compatible avec : jus de fruits, sirops naturels

Conseils de service

Température idéale : très frais

Verre conseillé : flûte ou verre à vin

Conseil : à déguster pur ou en cocktail, idéalement à l’apéritif ou en accompagnement de repas

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)

Energie : 55 kj / 13,1 kcal

Glucides : 3,2 g

Dont sucres : 2,3 g

Protéines : <0,1 g

Matières grasses : 0 g

Sel : 0 g

Producteurs

Philosophie : jardins est une marque française proposant des boissons gastronomiques sans alcool, élaborées à partir d’ingrédients biologiques. la production est artisanale, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la naturalité des produits.