Mocktail Hippie Rebelle

Mocktail exotique et coloré, combinant la douceur de l’ananas, l’acidité du fruit de la passion et les notes florales de l’hibiscus. Une boisson rafraîchissante et originale.

Notes de dégustation

Aspect : Rouge vif, limpide

Nez : Arômes tropicaux, notes florales

Bouche : Équilibre entre douceur et acidité, texture légère

Finale : Rafraîchissante et fruitée

Profil sensoriel

Fruité : WAAA

Végétal / Botanique : WA

Acidité : WAA

Douceur : WAA

Amertume : WA

Pétillance :

Rondeur : WAA

Complexité : WA

Équilibre : WAA

Ingrédients & Élaboration

Ingrédients : Infusion à froid d’hibiscus (58 %), purée d’ananas (21 %), purée de fruit de la passion (12 %), sucre

Méthode de fabrication : Infusion à froid d’hibiscus, assemblage avec purées de fruits et sucre

Spécificités : Ingrédients naturels, sans arômes artificiels ni conservateurs

Bienfaits

Riche en antioxydants, favorise la digestion

Accord mets & boissons

Idéale avec des plats épicés ou des desserts fruités

Conseils de service

Température idéale : 6-8 °C

Moment idéal : Après-midi ensoleillé, pique-nique

Verres conseillés : Verre à cocktail

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)

Producteurs

Maison Specht est une maison artisanale française qui réinvente les boissons sans alcool avec audace et naturalité. Fondée par Sébastien Specht, elle élabore ses recettes à partir d’ingrédients bio, sans arômes artificiels ni conservateurs. Son objectif : proposer des alternatives saines, élégantes et engagées aux sodas et cocktails classiques. Chaque boisson incarne un équilibre entre plaisir gustatif, exigence artisanale et respect de l’environnement. Elle s’adresse à ceux qui recherchent fraîcheur, créativité et sincérité dans leur verre.