Hibiscus Timut

Boisson fermentée pétillante, au goût floral délicat et légèrement acidulé de fleur d’hibiscus. Naturelle, faiblement sucrée, elle apporte fraîcheur et vitalité grâce à ses probiotiques.

Notes de dégustation

Aspect : Rouge clair, légèrement trouble, bulles fines naturelles

Nez : Arômes floraux d’hibiscus, notes légèrement fruitées

Bouche : Attaque acidulée, texture légère et rafraîchissante

Finale : Persistante, fraîche et équilibrée

Profil sensoriel

Fruité : WA

Végétal / Botanique : WAA

Acidité : WAAA

Douceur : WA

Amertume : W

Pétillance : WAAA

Rondeur : WA

Complexité : WA

Équilibre : WAAA

Ingrédients & Élaboration

Eau, cultures de kéfir, extrait de fleur d’hibiscus*, sucre de canne non raffiné* (*issu de l’agriculture biologique)

Méthode : fermentation naturelle, gazéification naturelle, sans conservateurs ni arômes artificiels

Bienfaits

Riche en probiotiques naturels, soutient la digestion et la vitalité

Accord mets boissons

S’accorde avec desserts fruités, salades estivales, plats légers

Mixologie

Mocktail : hibiscus infusé, citron vert, sirop d’agave, eau gazeuse

Conseils de service

Température idéale : 6-8 °C

Moment idéal : apéritif, pause détente

Verres conseillés : verre tulipe ou tumbler

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)

Énergie : 6 kcal

Sucres : < 0,5 g

Protéines : < 0,1 g

Matières grasses : 0 g

Sel : < 0,01 g

Producteurs

French Kéf est une marque française engagée dans la production artisanale de kéfir d’eau biologique, valorisant les méthodes traditionnelles de fermentation naturelle. Attachée à la qualité des ingrédients issus de l’agriculture biologique, elle privilégie des recettes simples, sans additifs ni conservateurs, pour offrir des boissons vivantes, saines et savoureuses. French Kéf incarne une démarche éthique alliant respect de l’environnement, bien-être et plaisir gustatif, en reconnectant les consommateurs avec des saveurs authentiques et bénéfiques.