Soda Rosat

Un soda délicatement floral et acidulé, mariant les notes aromatiques du géranium rosat à la fraîcheur des agrumes, adouci par la vivacité du verjus. Peu sucré et finement pétillant, il offre une expérience gustative raffinée et équilibrée.

Notes de dégustation

Aspect : Limpide, bulles fines

Nez : Parfum intense de géranium rosat, notes d’agrumes vives

Bouche : Attaque douce et florale, équilibre acidulé et rond

Finale : Longue et rafraîchissante

Profil sensoriel

Fruité : WAA

Végétal / Botanique : WAAA

Acidité : WAA

Douceur : WA

Amertume : WA

Pétillance : WAA

Rondeur : WA

Complexité : WAA

Équilibre : WAAA

Ingrédients & Élaboration

Ingrédients : Eau, macération de fleurs de géranium rosat*, macération d’agrumes*, verjus*, sucre non raffiné*, gaz carbonique (*issus de l’agriculture biologique)

Méthode de fabrication : Macération, assemblage, gazéification naturelle

Spécificités : Sans arômes artificiels ni conservateurs, bio

Accord mets & boissons

S’accorde avec desserts légers, plats délicats et salades fraîches

Mixologie

Base idéale pour cocktails floraux et acidulés

Conseils de service

Température idéale : 6-8 °C

Moment idéal : Apéritif, pause fraîcheur

Verre conseillé : Verre à vin ou tumbler

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)

Énergie : 33 kcal

Sucres : 7,5 g

Protéines : 0 g

Matières grasses : 0 g

Sel : 0 g

Producteurs

Nos Jardins Imparfaits est une marque artisanale engagée dans la valorisation des fruits et plantes oubliés ou atypiques, issus de l’agriculture biologique. Leur démarche allie respect de la nature, circuits courts et savoir-faire traditionnel pour créer des nectars et jus naturels, sans additifs ni conservateurs. Soucieux de l’environnement et du goût authentique, ils proposent des boissons originales, saines et pleines de caractère, qui invitent à redécouvrir la richesse du terroir français.