Sirop de Sucres

Le Bourgoin Sirop de Sucres est un sirop 100 % végétal élaboré en Charente, issu de raisins Ugni Blanc récoltés lors de vendanges tardives.

Avec un taux de 65 Brix, il constitue une alternative locale, écoresponsable et saine aux sirops de canne ou d’agave industriels.

Parfait pour la mixologie et la pâtisserie, il combine faible indice glycémique, haut pouvoir sucrant et goût neutre.

Ingrédients

100 % Jus de raisin Ugni Blanc

Sans alcool, sans additif, sans conservateur

Caractéristiques

Origine: France – Charente (Saint Saturnin)

Producteur: Bourgoin (Le Tour des Terroirs)

Taux de sucre: 65 Brix

Usage: Cocktails, mocktails, pâtisserie

Certification: Direct Producteur, Agriculture raisonnée

Accords gourmands

Mixologie : substitut éthique au sirop de sucre de canne

Pâtisserie : ingrédient sucrant sain pour recettes et desserts

Boissons : peut être dégusté dilué dans de l’eau pour une boisson rafraîchissante

Conseils de conservation

À conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière

Bien refermer après ouverture

Maison Bourgoin

Maison Bourgoin : domaine familial charentais fondé en 1933, célèbre pour ses cognacs et spiritueux artisanaux atypiques.

Engagement : sans assemblage, sans filtration, sans colorant, sans sucre ajouté.

Philosophie : nature, terroir, authenticité.