Rosé

Le Rosé Free ANTON est un vin rosé désalcoolisé (0,5 % vol.) qui offre une alternative élégante aux vins traditionnels. Élaboré à partir d’une cuvée de raisins soigneusement sélectionnés dans le Palatinat, ce vin séduit par sa fraîcheur et sa richesse aromatique, idéal pour des moments de convivialité.

Notes de dégustation

Robe : Rose pâle aux reflets saumonés.

Nez : Arômes de fruits rouges, notamment de fraise et de framboise, avec une touche florale.

Bouche : Attaque fraîche et légère, avec des saveurs fruitées bien équilibrées.

Finale : Élégante et persistante, marquée par une belle acidité et une légère minéralité.

Profil sensoriel

Fruité : WAAA

Épicé : WA

Herbacé : WA

Effervescence : WA

Persistance : WAA

Ingrédients & Élaboration

Ingrédients : Vin désalcoolisé, moût de raisin concentré rectifié.

Conservateurs : Sulfites.

Cépage : Cuvée.

Région : Palatinat, Allemagne.

Méthode de désalcoolisation : Technologie de récupération des arômes pour préserver les saveurs naturelles du vin.

Accords mets & boissons

Saucisses grillées; Salade de tomates fraîches; Apéritifs estivaux.

Service

Température : Servir frais, entre 10 et 12°C.

Verre : Verre à vin rosé.

Conseil : À déguster pur pour apprécier pleinement ses arômes ou en accompagnement de mets légers.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)

Énergie : 77 kJ / 18,5 kcal.

Glucides : 4,0 g (dont sucres : 4,0 g).

Matières grasses : 0 g.

Protéines : 0 g.

Sel : 0 g.

Producteur

Le Domaine Matthias Anton, situé au cœur du Palatinat en Allemagne, est une entreprise familiale engagée dans la production de vins de qualité depuis quatre générations. Leur approche respectueuse de l’environnement et leur maîtrise des techniques de vinification permettent de proposer des vins sans alcool authentiques et savoureux.