ARCHIPEL Geranium

Archipel a créé un kombucha aux notes végétales, florales et fraîches, où l’infusion de feuilles de framboisier se marie à la subtilité aromatique du géranium rosat : une base d’infusion de feuilles de framboisier pour une touche fruitée et délicate, un géranium rosat bourguignon pour l’expression aromatique, cultivé en agriculture régénérative, aux arômes végétaux et floraux pour une belle complexité, une bulle précise et élégante, parfaite pour remplacer le champagne à l’apéritif. Ce pétillant naturel, sans alcool, est idéal pour accompagner les moments de convivialité, à déguster frais entre 6 et 8°C.

Notes de dégustation

Robe : légèrement rosée

Nez : parfums de Fruits rouge, notes florales

Bouche : la bulle est fine et persistante, et l’aromatique évoque la rose et les fruits rouges

Profil sensoriel

Fruité : WAA

Épicé : W

Herbacé : WAAA

Effervescence : WAA

Persistance : WAA

Ingrédients & Élaboration

Ingrédients : —

Élaboration : Fermentation artisanale sans ajout d’arômes artificiels, de conservateurs ou de colorants.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)

Énergie : 55 kJ / 13 kcal.

Glucides : 2,6 g (dont sucres : 2,4 g).

Matières grasses : 0 g.

Protéines : 0 g.

Sel : 0 g.

Producteurs

Archipel est une maison française spécialisée dans la création de kombuchas, élaborés à partir de feuilles d’arbres fruitiers. Leur approche artisanale et leur engagement envers des ingrédients naturels offrent une alternative élégante et savoureuse aux boissons traditionnelles.