Origine

Kaukani Origine est un concentré artisanal combinant le piquant du gingembre frais et la fraîcheur du jus de citron. Sans sucre ajouté, il offre une boisson tonique et revitalisante.

Notes de dégustation

Robe : Liquide clair, légèrement trouble

Nez : Arômes frais de gingembre et citron

Bouche : Attaque acidulée et épicée

Finale : Fraîche et tonique

Profil sensoriel

Amertume : WA

Acidité : WAA

Douceur : WA

Fruité : WA

Épicé / Botanique : WAAA

Complexité : WAA

Rondeur : WA

Persistance aromatique : WAA

Équilibre : WAA

Ingrédients & Élaboration

Ingrédients : Gingembre bio*, jus de citron bio*, eau*

Méthode : Pressage à froid des ingrédients frais

Spécificités : 100% naturel, sans arômes artificiels, faible en calories

Origine : France

(*issus de l’agriculture biologique)

Accords mets & boissons

Fruits de mer, plats asiatiques, fromages frais

Mixologie

Ginger Lemonade : 3 cl dilués dans 20 cl d’eau froide ou chaude

Cocktail sans alcool : mélangé avec de l’eau pétillante, glaçons et tranche de citron

Conseil : Aussi utilisé pour sauces ou desserts légers

Conseils de service

Température idéale : Frais

Verre conseillé : Tumbler, verre à cocktail

Conseil général : À déguster pur ou allongé

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)

Énergie : Environ 20 kcal

Matières grasses : 0 g dont saturées : 0 g

Glucides : Environ 5 g dont sucres : Faible, non précisé

Protéines : Négligeable

Sel : Négligeable

Producteurs

Kaukani est une marque française engagée dans la production artisanale de concentrés de gingembre bio, valorisant la naturalité et la qualité des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Leur savoir-faire met l’accent sur le pressage à froid pour préserver les saveurs et les bienfaits naturels. La marque prône une démarche responsable, sans ajout de sucres ni conservateurs, pour offrir des produits sains et authentiques. Kaukani s’inspire des traditions méditerranéennes en y apportant modernité et exigence