Fruits Rouges

Une bière artisanale bio et sans gluten, associant purée de framboise et jus de betterave pour une douceur naturellement fruitée. Légère, désaltérante et sans sucre ajouté, elle est idéale en récupération sportive ou pour une pause fraîcheur sans alcool.

Notes de dégustation
Robe : Rosée, légèrement trouble
Nez : Fruits rouges frais, notes végétales douces
Bouche : Légère, fruitée, acidulée, texture pétillante
Finale : Douce, rafraîchissante, subtilement sucrée naturellement

Profil sensoriel
Amertume : Wa
Acidité : WAA
Corps : WA
Carbonatation : WAA
Douceur : WAA
Fruité : WAAA
Équilibre : WAAA

Ingrédients & Élaboration
Ingrédients : Eau, malts d’orge* (dégluténisés), flocons d’avoine* (dégluténisés), houblons*, purée de framboise*, jus de betterave*, levure, sel, CO₂
Méthode : Bière artisanale, non fermentée alcooliquement, enrichie en fruits et plantes, sans additifs
Spécificités : Sans alcool, sans gluten (certifiée AFDIAG), bio (Ecocert), sans sucre ajouté
Origine : France – Massif des Bauges, Savoie
(*issus de l’agriculture biologique)

Accords mets & boissons
Fromages frais (chèvre, brebis); Apéritifs légers, houmous, crudités

Conseils de service
Température idéale : 6-8 °C
Verre conseillé : Verre tulipe ou chope
Conseil général : Servir bien frais pour révéler les arômes fruités et la finesse de la betterave

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie :  7 kcal
Glucides : 1,3 g
Lipide: 0,5 g
Protéines : 0,3 g

Allergènes : Contient de l’orge et de l’avoine dégluténisés – certifiée sans gluten (AFDIAG)
Absence de tous les autres allergènes majeurs (œufs, soja, lait, fruits à coque, etc.)

Producteur

RUN’HARD est née de la passion de Julien, coureur et amateur de bières. Il a créé une microbrasserie en Savoie pour offrir une bière à la fois saine et réconfortante, idéale après l’effort ou simplement pour le plaisir. Les bières RUN’HARD, élaborées avec des ingrédients bio du Massif des Bauges, allient légèreté, caractère, et bien-être. Ces créations sans alcool, conçues pour les sportifs, les curieux et les gourmands, sont l’expression d’un goût authentique et naturel.