Signature Amaroz N°1

Amaroz est un spiritueux sans alcool distillé, conçu pour offrir une alternative originale et sophistiquée aux liqueurs traditionnelles. Élaboré à partir d’une sélection unique de plantes botaniques, il se distingue par un équilibre subtil entre des arômes fruités, floraux et épicés. Amaroz incarne l’esprit de l’innovation tout en rendant hommage aux traditions distillatoires ancestrales. Sa recette secrète mélange harmonieusement des infusions de plantes méditerranéennes et des épices rares, créant ainsi un profil gustatif à la fois complexe et rafraîchissant.

MEDAILLE D’OR AU WORLD SPIRITS AWARDS 2024

MEDAILLE D’ARGENT AU SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION 2024

MEDAILLE DE BRONZE AU LONDON SPIRITS COMPETITION 2024

Notes de dégustation

Robe : claire, légèrement dorée

Nez : arômes frais et floraux avec des touches d’orange sanguine, de lavande et de baies de genévrier, accompagnées d’une légère note épicée

Bouche : attaque légère et fruitée, suivie d’une rondeur élégante et d’une finale légèrement poivrée et persistante

Profil sensoriel

Fruité : WAA

Florale : WAA

Épicé : WA

Acidité : WA

Douceur : WAA

Complexité : WAA

Effervescence :

Ingrédients et élaboration

Baies de genièvre, zestes de citron de Sicile, lavande, racine de gingembre, écorces de cannelle, et un mélange secret de plantes méditerranéennes. Distillé à partir d’une base végétale propre, produite par un processus de distillation minutieux sur plusieurs jours. Tous les ingrédients sont 100% naturels, sans conservateurs ni arômes artificiels.

Accord mets & boissons

Apéritifs méditerranéens, fromages frais, fruits de mer grillés, salades estivales, desserts à base de fruits frais, pâtisseries légères.

Mixologie

À déguster pur, sur glace, ou en cocktail.

Idéal pour un Amaroz & Tonic : verser 50 ml d’Amaroz dans un verre rempli de glaçons, compléter avec 150 ml de tonic, et garnir d’une tranche d’orange ou de citron vert.

Services

Température : 6 à 8 °C

Verre : verre à gin ou tumbler

Conseil : parfait pour un apéritif rafraîchissant ou pour accompagner un repas léger

VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 100 ML)

Énergie : 34 kJ / 8 kcal

Matières grasses : 0.6 g dont 0.3 g

Glucides : <0.2 g

Protéines : <0.5 g

Sel : <0.1 g

Producteurs

Djin Spirits est la première maison française à produire des spiritueux sans alcool haut de gamme, fondée en 2019 par Romuald Vincent, maître liquoriste et herboriste. Élaborés artisanalement à Saint-Brice, en Charente, ces spiritueux sont issus d’une distillation innovante de plus de vingt plantes médicinales, offrant une alternative saine et raffinée aux spiritueux traditionnels. Certifiés bio, vegan, sans sucre et sans gluten, les produits Djin Spirits sont reconnus internationalement pour leur complexité aromatique et leur qualité exceptionnelle.