Tip Top Rosé

Tip Top Rosé est un vin rosé désalcoolisé de Bordeaux, léger et très aromatique. Il révèle des notes fraîches et florales de fruits rouges, avec une bouche vivace et rafraîchissante. Conçu avec une technologie de désalcoolisation douce pour préserver la qualité et l’expression aromatique, c’est un vin polyvalent à déguster en toute occasion.

Falstaff Tasting 2024

Notes de dégustation

Robe : Rosé pâle

Nez : Notes de fruits rouges et fleurs délicates

Bouche : Léger, frais, vivace

Finale : Agréablement fraîche

Profil sensoriel

Fruité : WAA

Acidité : WAA

Tanin : N/A

Rondeur : WA

Fraîcheur : WAAA

Boisé / Élevage : N/A

Complexité aromatique : WAA

Persistance : WAA

Équilibre : WAAA

Ingrédients & élaboration

Ingrédients : Vin désalcoolisé, moût de raisin concentré rectifié

Conservateurs : Sulfites, E242

Méthode : Désalcoolisation par distillation à froid sous vide, sans additifs ni arômes supplémentaires

Origine : France (Bordeaux)

Accords mets & boissons

Apéritifs, grillades légères, tapas, salades estivales, poissons grillés, charcuterie, volailles grillées, cuisine méditerranéenne

Conseils de service

Température idéale : 6–8 °C

Verre conseillé : Verre à vin rosé ou verre tulipe

Conseil général : Servir très frais, idéal pour les moments légers et conviviaux

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)

Énergie : 50 kJ / 12 kcal

Glucides : 2,2 g

Dont sucres : 2,2 g

Matières grasses : Négligeables

Protéines : Négligeables

Sel : Négligeable

Producteur

Depuis cinq générations, la famille Raguenot perpétue l’art viticole bordelais, créant les Vignobles Raguenot, une institution locale. Chaque bouteille reflète cet héritage familial et un savoir-faire transmis, garantissant des vins d’une qualité et élégance remarquables. La direction actuelle, alliant tradition et modernité, a insufflé un nouvel élan à l’entreprise, combinant méthodes ancestrales et technologies modernes avec un fort respect de l’environnement. Cette approche se traduit par des pratiques agricoles durables et une gestion raisonnée des ressources. Récemment, les Vignobles Raguenot ont innové avec une gamme de vins sans alcool, élaborée avec le même souci du détail et de la qualité que leurs cuvées traditionnelles, offrant ainsi à tous le plaisir du vin, quel que soit leur choix.